《在肉上见吧》这部综艺由姜虎东执导，于2023年4月16日6点15分上线。这部综艺以肉为主题，想必会给观众带来一场别开生面的视觉盛宴。

在这个综艺中，我们可以看到各种各样与肉相关的内容。从市面上常见的肉类，到如何挑选优质的肉，再到一些与肉有关的奇闻趣事，节目内容丰富多彩。

比如，节目中提到了注胶肉的问题。虽然不能说注胶肉已经泛滥，但我们在购买肉类时确实需要注意甄别。我们要学会通过价格、外观和手感来识别注胶肉。对于价格明显低于市场价的肉类，尤其是像牛肉、羊肉这样的贵点的肉类，我们需要保持警惕，因为一分钱一分货。从外观上来看，注胶肉的颜色往往是鲜红色或粉红色，而正常的肉类颜色并不会如此鲜艳。用手触摸时，注胶肉会比正常的肉硬，且有点发粘。

此外，节目中还讲述了一个发生在江南水乡的故事。屠夫李大壮给小姨子小翠送肉时，发现了小翠的异样。她的衣裙反穿，脸色苍白，眼神慌乱。李大壮心生疑惑，在查看牛圈时，发现了一个衣衫褴褛的小孩。原来，小翠不小心把自己的娃弄丢了，孩子自己找回来后，因为害怕而躲在牛圈里，小翠怕这事传出去丢脸，所以一直提心吊胆，连裙子穿反了都没注意到。这个故事充满了生活气息，也让我们感受到了亲情的温暖和人性的善良。

另外，节目中还提到了一些关于猪肉质量问题的事件。比如上海市闵行区梅陇镇发放的部分猪肉存在质量问题，这也提醒我们在购买猪肉时要仔细挑选，学会分辨劣质猪肉和“瘦肉精”猪肉。同时，节目也为我们提供了一些挑选猪肉的方法和技巧，让我们能够少花钱买好肉。

总的来说，《在肉上见吧》这部综艺不仅让我们了解了更多关于肉的知识，也通过一个个生动的故事和案例，让我们感受到了生活的丰富多彩和人性的美好与复杂。它以独特的视角和丰富的内容，吸引着观众的目光，让我们在欣赏节目的同时，也能够有所收获。